El termómetro.

Ya sea para evitar quemar la comida en el horno o para detectar una fiebre, en algún momento hemos de necesitar medir la temperatura; Para esta función, no hay nada más práctico que el pequeño tubo de vidrio aforado que está lleno con mercurio al que llamamos termómetro.

El termómetro ha evolucionado mucho desde su creación principalmente a partir del desarrollo de los termómetros digitales

Inicialmente se fabricaron aprovechando el fenómeno de la dilatación, por lo que se prefería el uso de materiales con elevado coeficiente de dilatación, de modo que, al aumentar la temperatura, su estiramiento era fácilmente visible. El metal base que se utilizaba en este tipo de termómetros ha sido el mercurio, encerrado en un tubo de vidrio que incorporaba una escala graduada.